حملة الفحم
حين تذهب الى (كوفي شوب) مثلا لمشاهدة مباراة اسبانيا وايطاليا والاستماع الى (محمد المدفعي).. بالضرورة ان يكون هناك مجموعة من الموظفين في المحل.. يسمونهم (حملة الفحم)..
وهذه الوظيفة هي مجرد عمل شريف فيها احتراف وتفان ودقة عالية.. وهي تتلخص بحمل شيء اشبه (بالطنجرة) مليء بالفحم اضافة (الملقط) والتجول بين الاراجيل للتأكد من فعالية ما يسمى في علم الارجيلة (بالسحب)..
حين تم تعيينهم في المحل، هل يا ترى اشترط صاحب المحل وجود خبرة معينة..؟ طبعاً، اظن ان الخبرة واردة.. فمثلا هناك حملة فحم اختصاص (تنباك)، وهناك من هم اختصاص (معسل).. وهناك مشعل الفحم..
طريقة العمل الخاصة بهم رائعة فهو غالباً ما يأتي الى سيدة في ريعان الشباب، وينظر اليها ويبتسم ثم يسحب رأس الارجيلة وينفخ فيه بطريقة عكسية، ثم يبدأ بوضع الفحم.. واثناء الوضع تدور حوارات بينه وبين المدام، وبالضرورة جوز المدام (قاعد).. ثم يقول لها: ممكن تسحبي مدام فتسحب المدام.. ولأن المدام تحب الارجيلة تقول: حامية كثير ممكن اتغيّر الرأس ..
المهم ان جوز المدام.. يقرر في المرة القادمة احضار المعسل الخاص بالمدام معه..
احياناً.. تدور حوارات بين حامل الفحم والمدام.. تتركز حول (البربيش) فهي تصر على انه (مسكّر).. ولكن حامل الفحم يؤكد على انه مفتوح ويحتاج فقط لسحب اقوى..
العاملون في هذه المهنة، يستطيعون الحديث مع أي زبون وبدون حواجز الامر لديهم عادي فقط يحتاج لأن يتقدم من أي واحدة ويسألها عن (السحب).. وستجيبه هي بمصداقية عالية.. همّه الحفاظ على منسوب مرتفع من المزاج اصلاً الزوج وحامل الفحم هم الوحيدون الذين يسعون لراحة الزوجة..
منقول